冷凍ごはんリメイク 赤味噌焼おにぎり

冷凍ごはんリメイク 赤味噌焼おにぎりの画像

Description

冷凍ごはんリメイクの殿堂です。ごま油でカリカリになり、味噌とだしで香りが良くなります。

材料 (4人前(小8個))

㈱旭食品さんのそばつゆの素
小さじ2
あればかつおぶしダシ粉
小さじ1
あればかつおぶしパック
小分け一袋
赤味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
あればすりゴマ
小さじ1
☆塩味足らないとき醤油
数滴づつ

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ごはんを混ぜるボウルに
    醤油以外合わせ調味料を混ぜて作ります。

  2. 2

    冷凍ごはんを電子レンジで
    70℃以上に加熱してから
    ボウルに入れて混ぜ、
    なじませラップで小さい
    おにぎりを作ります。

  3. 3

    写真

    少し冷めたら、ラップから取り出して、良く網を焼いてから
    乗せて中火で焼く

コツ・ポイント

焼き網は、30秒以上空焼きしてから。
甘めで薄く混ぜ、足らない塩味は、
焼き終わる頃、醤油を垂らして補いましょう。

このレシピの生い立ち

冷凍ごはんをリメイクしたいので。
レシピID : 7295948 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック3N0VKO☆
家族に好評でした。 レシピありがとうございました。

食べやすいサイズで良いですよね。ありがとうございました。