コーンミールと全粒粉のクッキーの画像

Description

ザクザクのクッキーが好きな息子の為に作ってみました♪簡単ヘルシーです!

材料

30g
砂糖
15g
ふたつまみ
ハチミツ
10g
20cc
サラダ油
20g

作り方

  1. 1

    コーンミール、全粒粉、砂糖、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ①にサラダ油、ハチミツ、牛乳を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。ぼろぼろしていて大丈夫です。

  3. 3

    ラップに四角くく包み、綿棒等で優しく伸ばす。ヒビはその都度埋めてください。

  4. 4

    写真

    2〜3ミリの厚みになったら型抜きをし、180℃のオーブンで15分焼く。
    必要なら途中で前後を入れ替えてください。

  5. 5

    ハードめの固ささなので、薄めに伸ばして下さい。包丁でスティック状にカットしても美味しいです♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです!めちゃくちゃ簡単!

このレシピの生い立ち

コーンミールがたくさんあったので。
レシピID : 7296071 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もこもこぼんぼん
ザクザク食感ですごく美味しかったです♡

作っていただきありがとうございます!美味しく作っていただき嬉しいです♪