唐辛子とチーズのおつまみスナックの画像

Description

余った餃子の皮を使ったサクサクおつまみスナック!唐辛子ととろけるチーズが後を引く美味しさ♪辛いもの好きにお勧め!

材料

唐辛子粗みじん切り
2本分
大さじ2〜3
適量
塩コショウ
パラリ

作り方

  1. 1

    写真

    唐辛子を粗みじん切りしてとろけるチーズとざっくり混ぜる。

  2. 2

    写真

    餃子の皮に適量置いてしっかり閉じる。

  3. 3

    写真

    閉じ方は自由!くっつかないようにうっすら小麦粉振った皿に並べて揚げるまで待機。

  4. 4

    写真

    160℃くらいで1〜2分揚げたら、塩コショウ振って完成!
    熱々サクサクのうちに食すへし!!

コツ・ポイント

揚げ時間は2分前後目安で!揚げてるとかなり膨れるので爆発しないよう、注意してください。

このレシピの生い立ち

久々に餃子作ってたら皮が数枚中途半端に余ったので冷蔵庫にあったとろけるチーズと唐辛子で揚げ餃子風のおつまみを生み出してしまった!

辛いの苦手は唐辛子をピーマンに変更とかチーズだけとかでもあり!
レシピID : 7296126 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート