簡単 時短 豚しゃぶ味噌胡麻キュウリ和え

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Description

豚しゃぶキュウリ和え
サラダ感覚でおいしー

追いニンニクして、生たまごに付けて
食べれば、ガッツリ肉料理

材料 (2人分)

豚しゃぶ バラがオススメ 肩ロースでも
200g
タレ
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ2
味噌
小さじ2
お好みで 豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    キュウリの上下の皮を皮むき機で
    落とす

  3. 3

    写真

    残りも皮むき機で剥き切る

  4. 4

    写真

    タレ

  5. 5

    写真

    豚しゃぶは、弱火でじっくり

  6. 6

    写真

    あまりグラグラ煮ると硬くなるので
    さっと火を入れる

  7. 7

    写真

    こんくらい

  8. 8

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    ボールに開けて、

  9. 9

    写真

    キュウリと

  10. 10

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    タレをかけて

  11. 11

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    まぜるだけ

  12. 12

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    完成!

コツ・ポイント

キュウリを皮むき機で
細切りするとこ
胡麻を大量に入れること

このレシピの生い立ち

夏は暑くてなるべく簡単に
早くできるものが
良かったので
これを作りました
レシピID : 7296402 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クック3HCAZO☆
身近な食材で、ご飯のおかずだけでなく、つまみにもなりました(^^)
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ひかちび8823
もやしでかさ増ししても、濃い味でさっぱり!とってもおいしかったです!子供ももりもり食べてくれました!
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dimbula121
さっと作れてボリュームもあり 美味しい♪
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37ぱぁ♡
お肉はレンチンしてお手軽肉サラダの出来上がり♪めちゃうまでした〜具材変えても何にでも合いそうなタレでした!