スープの素で☆カルボナーラ風そうめん

スープの素で☆カルボナーラ風そうめんの画像

Description

さよなら夏の日・・・グッバイそうめんまた来夏♪

材料 (ひとり分)

チーズポタージュの素
1/2袋
1個
少々
※お好みで
ブラックペッパー
好きなだけ
EXVオリーブオイル
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    今回使ったスープの素です

    麺を茹で、1分早くざるにあげて冷水で洗う

  2. 2

    写真

    深さのある皿にたまごを溶き、スープの素、塩を入れてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    ベーコンは1cm幅に切り、クッキングシートにのせて30秒レンチンする

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、麺を温めなおす

  5. 5

    お湯を切り、2⃣に入れてよく和える
    ベーコンをトッピングする

  6. 6

    写真

    出来上がり

  7. 7

    お好みでブラックペッパーとオリーブオイルをふる
    (あったほうが絶対美味しい)

コツ・ポイント

たまごが固まらないようなら少しレンジ加熱してもいいかも
ベーコンが加熱中荒ぶるので注意
掃除が面倒ならフライパンで焼くのもアリ

このレシピの生い立ち

ぺぺたま派生メニューです
夏の終わりのそうめん消費に♪
(今回は冷や麦でした)
レシピID : 7296750 公開日 : 22/09/02 更新日 : 22/09/02

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