豆入り食パン

1、材料をボウルに計量して温めた牛乳をイースト目掛けてかける。

2、粉っぽさがなくなるまで手で捏ねる。

3、表面がツルツルになったら一まわり大きなボウルに熱めのお湯用意して生地が入ったボウルを入れてラップする。

5、型に入れて二次発酵30分。型の八分目くらいまで発酵させる。

6、オーブン180度予熱する。
フタをしない場合は20分くらい、フタする場合は25～30分くらい焼いてください。