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薄力粉をふるう
ボールに卵と砂糖を入れ湯煎しながら泡立てる。しっかりつのが立つくらい泡立てる
3に1を入れて泡を潰さないように粉が残らないようにしっかり混ぜる
トースター900ワットで5分30秒~6分焼く
白玉粉に水20gを混ぜレンジ600ワットで30秒加熱して混ぜる。20秒加熱して混ぜる。もう一回20秒加熱して混ぜる
6に片栗粉をまぶして15㎝の長さに伸ばす
5に7とあんこを細長く置いて巻く