漬け焼きがおいしい焼き豚丼
作り方
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1
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スープジャーにお湯を入れて温めておきます
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2
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豚こまに、酒、醬油、塩、片栗粉を揉みこみます
20分ほど漬けておきます
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3
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フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒めます
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4
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スープジャーのお湯を捨てて、白ごはん、レタス、豚こまを入れます
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5
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お好みで一味唐辛子をかけて完成です
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コツ・ポイント
特にないです
このレシピの生い立ち
台湾の高雄の豚丼がおいしそうだったので