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乾燥わかめは、たっぷりの水で戻しておく。
ツナ缶の汁気を軽く切っておき、わかめの水気もしぼっておく。
■の調味料を合わせて、お好みで炒りごまも加え、よく混ぜ合わせる。
3に2を加えて和える。
豆腐を器に盛り付けて、4を乗せたら出来上がり。