シラチャーチリソースパスタ
作り方
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1
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オリーブオイルで茄子とゴーヤを炒めておく。
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2
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フライパンにオリーブオイル、唐辛子、ニンニクを入れ香りを出す。ケチャップ、シラチャーチリ、ホワイトペッパーを入れる。
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3
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ゴーヤ、茄子を入れて火を止めて茹でたパスタと混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
オリーブオイルにニンニクと唐辛子の香りを
ソースをフライパンに入れたら中火に
ソースをフライパンに入れたら中火に
このレシピの生い立ち
シラチャーチリを使って