パクパク食べれる!さっぱり唐揚げ
作り方
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1
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味の素一袋、しょうゆ大匙2、
料理酒大匙1、ニンニクチューブ全部、生姜チューブ全部、を愛を込めてレシピ通り混ぜる
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2
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鶏肉一口大サイズを15分間漬け込む
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3
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片栗粉と小麦粉を5:5くらいのバランスで混ぜる
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4
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180℃の油で1分30秒揚げる
4分間休ませる
180の油で再び50秒間揚げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ん
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味の素一袋、しょうゆ大匙2、
料理酒大匙1、ニンニクチューブ全部、生姜チューブ全部、を愛を込めてレシピ通り混ぜる
鶏肉一口大サイズを15分間漬け込む
片栗粉と小麦粉を5:5くらいのバランスで混ぜる
180℃の油で1分30秒揚げる
4分間休ませる
180の油で再び50秒間揚げる