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Description

アル中カラカラさんのYouTubeを参考に作成しました

材料

味の素
一袋
しょうゆ
大さじ2
料理酒
大さじ1
ニンニクチューブ
全部
生姜チューブ
全部
300g
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    味の素一袋、しょうゆ大匙2、
    料理酒大匙1、ニンニクチューブ全部、生姜チューブ全部、を愛を込めてレシピ通り混ぜる

  2. 2

    鶏肉一口大サイズを15分間漬け込む

  3. 3

    片栗粉と小麦粉を5:5くらいのバランスで混ぜる

  4. 4

    180℃の油で1分30秒揚げる
    4分間休ませる
    180の油で再び50秒間揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 7298418 公開日 : 22/08/30 更新日 : 22/08/30

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