オートブランピザの画像

Description

糖質が低いオートブランをピザ生地に!クリスピー系ピザが香ばしく焼きあがる! フライパンでできるから簡単!

材料 (17cm1枚)

オートブランパウダー(きめやか美研)
24g
米粉パウダー
12g
少々
45g
オリーブオイル
3g

作り方

  1. 1

    ボウルで粉類を混ぜ、水を入れて混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイルを入れて混ぜ手で丸める。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンに押し付けて全面に薄く伸ばす。

  4. 4

    中火で両面を焼きパリッとするまで中に火を通す。

  5. 5

    お好みの具材をのせて蓋をし蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    オートブランパウダー(きめやか美研)オーツ麦のブラン。オートミールより糖質50%オフ。

コツ・ポイント

フライパンに油は不要です。火にかける前に生地を広げながら薄く押し付けます。両面を焼いてから具材をのせてください。

このレシピの生い立ち

オートブランのピザには米粉を入れることでクリスピー感が出ることを発見しました。
パリッとした食感を楽しむことができます。
レシピID : 7298443 公開日 : 22/08/30 更新日 : 23/12/18

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