レンジだけ!小松菜と豚肉のバター醤油蒸し

レンジだけ!小松菜と豚肉のバター醤油蒸しの画像

Description

エネルギー:234kcal、食塩相当量:1.0g

材料

豚かた薄切り肉
140g
1袋
小さじ2
A しょうゆ
小さじ2
A にんにくチューブ
小さじ1
A 白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉と小松菜は一口大に切る。
    Aを合わせておく。

  2. 2

    耐熱容器に豚肉と小松菜を入れ、Aをかける。バターをのせてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分間加熱する。

  3. 3

    全体を混ぜ合わせ、さらに2分間レンジで加熱する。

  4. 4

    豚肉に火が通ったかを確認し、器に盛り付ける。
    火が通っていなければ、様子を見ながらレンジで加熱する。

コツ・ポイント

電子レンジを使うので、簡単短時間で作ることができます。
野菜の栄養価も比較的失われにくく、洗い物も減り一石二鳥です。

このレシピの生い立ち

冬が旬の小松菜を使ったレシピです。
アクが少ないため使いやすい上、カルシウムが豊富に含まれています。
レシピID : 7298461 公開日 : 22/08/30 更新日 : 22/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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initiation
出来たてを夫と食べて2人共この味のファンになりました!バターとニンニクのいい香りが食欲をそそりました^_^ステキレシピ感謝です♪
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ナッツリ
美味しい!!
初れぽ
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オリオバナ
レシピ参考にしました。バターの風味がよかったです。