梅味で無限ピーマン

ピーマンを食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて600wで2分温める。

カツオ梅の種を除いて細かくたたいておく。

①に②でたたいた梅、鶏ガラスープの素、胡麻油を入れてざっくり和えたら出来上がり。