オクラとナスレンジだけ
湯のみ
作り方
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1
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オクラは、洗ってガクを取ります。そして斜めに切る
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2
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なすびは、ピーラーで縦縞なる様に
1本を4分の1、横、半分か3分の1か、食べやすい大きさに切ります
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3
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塩を振り、サラダ油大さじ2かけて、オクラとナスを混ぜます
レンジ600w3分
（野菜の大きさにより、レンジの時間追加）
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4
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ナスとオクラの状態みて（お好みの柔らかさ）固ければ、またレンジで調整
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5
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あとは、麺つゆを掛けて、あら熱とれたら、冷蔵庫で冷やします。
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6
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あとは、お好みで
鰹節、おろし生姜いれてもいいですね
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラとナスが安くて購入したのは、いいのですが、消費するのに、このレシピだと、消費量が良く、野菜の良い時に食べれるので。
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湯のみ
