サッポロ一番塩ラーメンアレンジ★トマト麺
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、ざく切りにしたキャベツと、ヘタを取り半分に切ったトマトを茹でる
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2
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菜箸などでトマトの皮をむき(茹でている間に皮が取れやすくなってきます)、インスタント麺を入れて3分茹でる
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3
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スープの素を入れたら軽くトマトを潰して完成。お好みで胡椒をふって召し上がれ
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コツ・ポイント
トマトの潰し加減でスープの味が変わります。少しずつ潰しながら食べてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
余っていたトマトを入れてみたら想像以上に美味しくて。覚え書きです。