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コンビーフと人参の炊き込みご飯

コンビーフと人参の炊き込みご飯の画像

Description

おかずが少ない時に役立つ炊き込みご飯。
沖縄のジューシーっぽい感じでもあります。
お家にある食材で簡単に！

材料 （3合分）

米
3合
コンビーフ
1缶(80g)
にんじん
中1本
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ1
☆顆粒和風だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参は3センチぐらいの千切りにします。
    そんなに頑張って細くしなくてOK！炊き上がったら混ぜるのでそこで崩れるので。

  2. 2

    お米を研いで、そこに☆の調味料を全て入れます。軽く混ぜてください。
    それから3合の目盛りまでお水を入れてください。

  3. 3

    写真

    その上に、1で千切りにした人参とコンビーフを千切ったものをドンと乗せます！

  4. 4

    写真

    炊き上がりがこちら。
    全体に混ぜます。
    保温をオフして下さいね。

  5. 5

    写真

    出来上がり！
    味付け海苔で巻いて食べても美味しいですよ！

コツ・ポイント

コツはいらないです！簡単なので。
炊き上がったら保温を長くしない方が良いと思います。
人参多めが美味しいですよ。
お子様も食べやすいお味だと思います。
小分けおにぎりにして冷凍するととっても便利です！

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていた味を再現しました。
調味料の種類しか覚えていなかったので、味見しながら自分の好みの味を見つけました。
やや薄味ですのでお好みで調整してくださいね！
レシピID : 7300189 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月27日
写真
papikun
とっても美味しく頂きました^ ^ごちそうさまです♪
#うまうま
2023年11月23日
初れぽ
写真
Ruriluru
時短の彼の夕飯に。海外なので缶半分150g程米は2.5号、人参1本(多め)調味料は分量、想像以上に美味でした。また作ります♪
#コーンビーフと人参の炊き込みご飯
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水蜜桃☆
コンビーフと人参の炊き込みご飯
by 水蜜桃☆