グルテンフリー★米粉のパンケーキ

ボウルに粉類をすべて入れ、泡だて器でよ～く混ぜる。
（ココアパウダーや抹茶パウダーを追加してもok）

卵と豆乳（または牛乳等）をよ～く混ぜる。

２に１の粉類を入れ、泡だて器でゆっくり混ぜていく。
もったりしてきたらヘラなどに替え、ダマがなくなるまで混ぜる。

生地のふちが少し乾いてきたら裏返し、両面に焼き色がつくまで焼く。

お皿に盛り付け、バターやはちみつなどでお楽しみください。