鶏肉のレモンマリネソテーの画像

Description

解凍肉でなければ冷凍可

材料

600g
200g
☆レモン果汁
大さじ2
☆オリーブ油
大さじ1
☆塩
小さじ1
☆にんにく
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉をひと口サイズに切る。☆を入れたビニール袋に鶏肉も入れて入れモミモミ。10分以上漬け込む。

  2. 2

    玉ねぎをくし切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大1を熱して鶏肉を焼く。

  4. 4

    両面焼けたら玉ねぎを投入し、一緒に炒める。

  5. 5

    蓋をして蒸し焼きにし、鶏肉に火が通れば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

幼児食の本を参考に、自分用にアレンジしました。
レシピID : 7300766 公開日 : 22/09/01 更新日 : 23/05/09

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