揚げ物をカリッとサクッと温める方法

揚げ物をカリッとサクッと温める方法の画像

Description

たまには、夕飯楽しちゃえっ^ ^でも、揚げ物は、カリッとさくって食べてもらいたい!
簡単な一手間で、揚げたて食感に変身!

材料 (2人分)

・お肉屋さんで購入した揚げ物なんでもOK
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    温める揚げ物をクッキングペーパーの上に置きます
    ※なるべく重ならないよーに

  2. 2

    写真

    量にもよりますが、500w1分程度…
    全体がほんわりあたたかいくらいまで、温めます
    この時点で、グリルに火をつける

  3. 3

    写真

    アルミホイルの上に温めた揚げ物をのせ、両面がカリカリっと少し焦げるくらいまで弱火で温めます

  4. 4

    中までしっかりあたたまり、周りはカリカリさくさくっの揚げ物に復活します

コツ・ポイント

グリルであたためる前に、レンジで少し温めること。
中までしっかりあたたまり、周りの衣がサクッと仕上がります

このレシピの生い立ち

もー揚げ物も調理もしたくなーいという週末…
レシピID : 7302039 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/09/03

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