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牛乳プリン

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Description

覚え書き

材料

グラニュー糖
50g
イナアガーL
10g
牛乳
400㎖
生クリーム
200㎖
■ 砂糖

作り方

  1. 1

    グラニュー糖とアガーをよく混ぜる

  2. 2

    牛乳と生クリームを鍋に入れ中火にかけ泡立て器で混ぜながら1を加える

  3. 3

    鍋の縁がフツフツしてきたら(まったりしてくる)火を止め手早く器に流し込む

  4. 4

    冷やして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

沢山食べたくて
レシピID : 7302836 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/10/24

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牛乳プリン
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