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もずく汁

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Description

生のもずくって美味しいですね☻*

材料 （3人分）

もずく
100g
花麩
6枚
水
500g
だしの素
5g
薄口しょうゆ
30g
刻みねぎ
10g

作り方

  1. 1

    写真

    もずくをもみ洗いする

  2. 2

    写真

    花麩を水で戻す

  3. 3

    ねぎ以外を鍋に入れ一煮立ちさせる
    この時もずくと花麩は軽く絞ってから入れます

  4. 4

    火を止めてねぎを加える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーでもずくを見かけたのでꕤ…˖*
レシピID : 7303352 公開日 : 22/09/04 更新日 : 22/09/04

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もずく汁
by naokoyyy