蒸さない&焼かないプリンの画像

Description

写真はあんまりよく撮れてないけど、作ってみたらお店のみたいな味でよいです◎

材料

大きめ2つ
400ml
グラニュー糖
50g
大さじ2
バニラエッセンス
少々
適当

作り方

  1. 1

    卵を溶く
    →フォークとか箸とかで◎
    大きめのボウルの方が!

  2. 2

    鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、沸騰寸前まで火にかける

  3. 3

    ゼラチンを水でふやかし、2️⃣に加える

  4. 4

    1⃣に3️⃣とバニラエッセンスを加え、笊で濾す

  5. 5

    4️⃣のボウルを氷水でとろみが出るまで冷やす
    →箸に少し付いてくるくらい

  6. 6

    カップに入れたら冷やして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お菓子作りにハマってた時期に量産してた簡単プリン
レシピID : 7303477 公開日 : 22/09/04 更新日 : 22/09/04

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