もやしは便利！もやし，キムチ、ひき肉炒め
プロコフィエフ
作り方
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1
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もやしは、さっと洗い水をきっておく。キムチが大きければ、程よい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めキムチを加える。
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3
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ひき肉に火が入ったら、もやし、調味料を入れて炒め合わせる。
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コツ・ポイント
最初は弱火で。もやしのシャッキリ感を残すよう最後は火を強め、手早く水分を飛ばす。
このレシピの生い立ち
いつでも安定した節約もやしを、美味しい、満足できる一品になるよう考えました。
プロコフィエフ
