レンチン♪もやしのめんつゆマヨサラダ
作り方
-
-
1
-
もやしを洗って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600W2分レンチン。水で冷やしたらよく絞る。
-
-
-
2
-
☆の調味料と、刻んだきゅうりとハムを入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
盛りつけて完成♪ブラックペッパーをかけると良いアクセントになります!
-
コツ・ポイント
・もやしはキッチンペーパーなどを使い水気をよく切ること。
・時間が経つとどうしても水が出るので、食べる直前に作るのがベスト。作り置きの場合は、食べる前に味の素を足して調整すると良いです。
・時間が経つとどうしても水が出るので、食べる直前に作るのがベスト。作り置きの場合は、食べる前に味の素を足して調整すると良いです。
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきてやる気がない時によく作っていました(笑)今や我が家の定番副菜!