レンジで簡単照り焼きチキン

鶏もも肉は皮をフォークで10回ほど刺し、穴を開ける。耐熱ガラスボウルに入れる。

鶏もも肉の両面に片栗粉をまぶす。

◎の調味料（砂糖、醤油、みりん、酒　各大さじ2）を小さいボウルに入れまぜ、砂糖を溶かす。鶏もも肉にかける。

ひっくり返して皮を下にし、再び2か所にスキマをあけラップをかけ電子レンジに3分30秒かけ、できあがり。