簡単美味しい♡ミートソースの画像

Description

すごく簡単なのにしっかり美味しい♡パスタはもちろん、ドリアやその他色々な料理にアレンジが出来ます♪

材料 (4〜5人分)

中1個
トマトソース缶
1缶
にんにく
1片
生姜
1片
オイスターソース
大さじ1
小さじ1弱
こしょう
適量
サラダ油(又はオリーブオイル)
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら。トマトソース缶はカゴメの「基本のトマトソース」をいつも使っています。

  2. 2

    ニンニク、生姜、玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し、サラダ油(オリーブオイル)を入れ、ニンニク、生姜を軽く炒める

  4. 4

    写真

    香りが立ってきたら玉ねぎを加えて、透き通ってくるまで炒める

  5. 5

    写真

    合挽き肉を加えて火が通るまで炒める

  6. 6

    写真

    トマトソース缶、塩、オイスターソース、コショウを加えて煮る

  7. 7

    写真

    水分が少なくなる位まで煮詰まったら完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、強いて言えば玉ねぎをしっかり炒めることと、最後にしっかり煮込むことです♪
余ったら翌日違う料理にアレンジしたり、冷凍も出来ます!

このレシピの生い立ち

母から教わったミートソースのレシピです。
レシピID : 7304669 公開日 : 22/09/07 更新日 : 22/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート