簡単美味しい♡ミートソース
作り方
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1
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材料はこちら。トマトソース缶はカゴメの「基本のトマトソース」をいつも使っています。
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2
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ニンニク、生姜、玉ねぎをみじん切りにする
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3
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フライパンを熱し、サラダ油(オリーブオイル)を入れ、ニンニク、生姜を軽く炒める
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4
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香りが立ってきたら玉ねぎを加えて、透き通ってくるまで炒める
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5
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合挽き肉を加えて火が通るまで炒める
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6
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トマトソース缶、塩、オイスターソース、コショウを加えて煮る
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7
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水分が少なくなる位まで煮詰まったら完成!
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、強いて言えば玉ねぎをしっかり炒めることと、最後にしっかり煮込むことです♪
余ったら翌日違う料理にアレンジしたり、冷凍も出来ます!
余ったら翌日違う料理にアレンジしたり、冷凍も出来ます!
このレシピの生い立ち
母から教わったミートソースのレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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