小松菜と白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
作り方
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1
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春雨をゆでる。
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2
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白菜、豚バラ肉、小松菜を1枚ずつ重ねて、幅5cmくらいに切る。
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3
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お鍋に、切った小松菜などをミルフィーユ状に敷き詰める。
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4
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水に、みりん、酒、しょうゆ、鶏がらスープの素を入れて、混ぜる。
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5
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スープの素をお鍋に入れて、煮込む。
小松菜や白菜などに火が通ったら、春雨を入れて煮込んで、できあがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
JAほこたの「小松菜」を使ったレシピです♡