グレープフルーツとアボカドのサラダ

グレープフルーツとアボカドのサラダの画像

Description

甘酸っぱい柑橘フルーツとアボカドを、ピリッとするサウザンアイランド風ドレッシングで和えました☆我が家のサラダ

材料

1/2~パック
《ドレッシング》
☆マヨネーズ
大 山盛り1
☆ケチャップ
大 山盛り1
☆酢
小2
☆オリーブオイル
小2
☆塩・黒胡椒
少々
☆味の素
ぱっぱっ
☆白だし(隠し味)
小1/4
☆タバスコ(お好みで)
4振り
レモン汁(アボカドに)
小2

作り方

  1. 1

    グレープフルーツの皮を剥きます。
    鍋にお湯を沸かし、グレープフルーツを浮かべ蓋をして2分茹でます。
    時々転がして下さい。

  2. 2

    写真

    冷水に取り出し、手で触れるくらい冷めたら外皮と白い薄皮も剥きます。
    こんなに簡単に綺麗に剥けた事にビックリ(笑)

  3. 3

    アボカドを食べやすい大きさにカットします。
    ここでレモンを振りかけておきます。

  4. 4

    ドレッシングの☆調味料を混ぜ合わます。

  5. 5

    食卓に出す直前に、グレープフルーツ、アボカド、かいわれ大根をドレッシングに和えて出来上がり♪

  6. 6

  7. 7

    なつきさーん、おはようございます!

    うわぁ~!胡瓜入りも凄く美味しそう♡
    いつもながら素敵に作って下さりさすがです!

  8. 8

    そして嬉しいコメントに感激です(* ´ ▽ ` *)
    いつも本当に有り難う(*^-^)
    またキッチンにお邪魔します♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サウザンアイランドが大好きな家族の為に(若干一名)、柑橘フルーツを入れて、いつもと違うサラダに仕立てたらハマってました(笑)

タバスコはお好みですが、私はまぁまぁ多目に入れます。
フルーツ野菜と和えてしまうと、さほど辛くなくなります♡
レシピID : 7305695 公開日 : 22/09/07 更新日 : 23/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
inyako
ムフフ(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)とのちゃマん♡又ワタスよ~♪グレフルいいね〜♡最高よ〜夫も喜昆布よ〜ありがと〜ね〜♡ご馳走様✿

此方も感激!いつも素敵に作ってくれて、励まされて嬉しい♡元気が出たよ~(^.^)私もゆっくり再開しますわ♪本当に有り難う♡

初れぽ
写真
inyako
とのチャマんお久しぶりぶり!美味しいねぇこちらのサラダ♡夫が大のグレープフルーツ好きにて大好評!貝割れ大根無くてごみんね‥