再現!マクドナルド月見バーガー
作り方
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1
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牛挽肉に味の素を加え、ヘラで肉をつぶしながら混ぜる。
Aを混ぜてトマトクリーミーソースを作っておく。
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2
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ラップで挟んで薄く丸く成形する。
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3
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フライパンに移し火を点け、脂が出てきたら中火で2分半、反して2分焼く。
ベーコンも一緒に焼く。
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4
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卵は目玉焼き。
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5
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パティ、黒胡椒、目玉焼き、ソース、ベーコンをサンド。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マクドナルドの月見バーガーを再現しました。
ソースはちょっとピリ辛でコブサラダ風味なのでマスタード、チリパウダー、ハバネロパウダーなどお好みで再現できます。
ソースはちょっとピリ辛でコブサラダ風味なのでマスタード、チリパウダー、ハバネロパウダーなどお好みで再現できます。
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