牛肉とにんにくの芽の炒め物

牛薄切り肉は4ｃｍぐらいに切る。にんじんとにんにくの芽も4ｃｍぐらいに切る。

フライパンに油を敷いて、牛肉を炒める。色が変わったら、にんじんとにんにくの芽を入れる。

油が回ったら、お砂糖とお醤油を入れて、少し煮詰めて出来上がり！