ベジパン
Description
たちばな保育園の人気メニュー☆彡
野菜ジュースを使った蒸しパンです♪牛乳や豆乳にすればシンプルな蒸しパンになります。
野菜ジュースを使った蒸しパンです♪牛乳や豆乳にすればシンプルな蒸しパンになります。
材料
(8個分)
作り方
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1
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ボールに、卵、砂糖、野菜ジュース、サラダ油を混ぜ合わせる。そこに、ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。
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2
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カップに入れる。
(生地が柔らかめなので、シリコンカップがあるとやりやすいです。)
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3
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10分ほど蒸す。
(蒸し器がない場合は、フライパンでも可能です。)
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4
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完成☆
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コツ・ポイント
・カップに薄く油を塗っておくと外しやすいです。
・園ではカゴメの野菜生活を使用。いろいろな味があるので、お好みで味を変えてみるのもいいですね。
・ホットケーキミックスの種類で多少膨らみが変わります。おすすめは、森永です。
・園ではカゴメの野菜生活を使用。いろいろな味があるので、お好みで味を変えてみるのもいいですね。
・ホットケーキミックスの種類で多少膨らみが変わります。おすすめは、森永です。
このレシピの生い立ち
人参蒸しパンを作るときに、人参をすりおろすのが大変だったので、代わりに野菜ジュースを使ってみました。