お財布に優しいなんちゃってジェノベーゼ

バジルとシソの葉はサッと水洗いして水気を取る。（枝についている場合は外してから洗う。）

バジルの枝がある場合一番上の小さな花の部分はトッピング用に取っておく。

水の張った鍋を火にかけ、ジャムの空き瓶を蓋と合わせて煮沸消毒する。

フードプロセッサーにバジル、ニンニク、ズッキーニとチーズを入れ、塩を一つまみ、オリーブオイルを大さじ2杯入れて撹拌する。

3.がベースト状になるまでオリーブオイルを少しずつ加える。

ペースト状になったら味見して、塩で味を調える。

パスタを茹でる。

フライパンに鷹の爪とニンニク、オリーブオイルを入れニンニクに色着いたら茹でたパスタを入れ炒める。

作ったジェノバソース大さじ2～3杯、刻んだシソを加え良く混ぜる。