簡単・美味しい・濃厚ナポリタン!
作り方
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1
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玉ねぎは5mm幅に切ります。豆苗は5cm幅に切ります。
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2
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ソーセージは5mm幅で斜め切りします。
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3
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フライパンに油を入れ熱して、中火で玉ねぎ、ソーセージを炒めていきます。
ここで☆を入れて更に炒めていきます。
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4
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鍋に湯を沸かして、塩を少々入れます。スパゲッティは少し固めに茹で、茹で上がったら水気をしっかり切ります。
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5
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茹で上がったスパゲッティを③に入れ、この時に豆苗を加えます。ソースを絡めたら、塩、コショウで味を整えます。
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6
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器に盛り付けて粉チーズをかけたら完成!
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コツ・ポイント
スパゲッティは茹で表記より少し早めにして、少し固めな状態で最後ソースと絡めると丁度良い固さになります!
このレシピの生い立ち
お母さんのナポリタンをイメージして作った1品です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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