蒸しトウモロコシ【圧力鍋】
作り方
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1
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圧力鍋に水を入れ蒸し器をセット、薄皮1枚残したトウモロコシを入れる
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2
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圧がかかったら3分加熱。火を消して自然に圧が下がるまで放置
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3
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薄皮、髭を取り除いて食べやすい大きさにカット。ラップに包み保存する
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コツ・ポイント
加熱し過ぎない
このレシピの生い立ち
新鮮なトウモロコシは買ってすぐ加熱すると甘味が失われにくい
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圧力鍋に水を入れ蒸し器をセット、薄皮1枚残したトウモロコシを入れる
圧がかかったら3分加熱。火を消して自然に圧が下がるまで放置
薄皮、髭を取り除いて食べやすい大きさにカット。ラップに包み保存する