ミラノ風!朝食フレンチトーストの画像

Description

ジップバックで仕込むから超楽ちん!
「甘じょっぱくて美味すぎる」と旦那さんに好評だった、朝にピッタリなフレンチトースト♪

材料 (2個分)

4切れ
1個
蜂蜜(砂糖)
大さじ1
塩胡椒/クレイジーソルト
少々
バター(ギー)
10g
2枚
2枚

作り方

  1. 1

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    ジップバックに卵を割り入れてしっかり混ぜる。

  2. 2

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    塩胡椒かクレイジーソルトと蜂蜜、ミルクを入れてよく混ぜる。

  3. 3

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    カットしたバゲットを入れて空気を抜きしっかり閉じて、卵液を馴染ませておく。

  4. 4

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    フライパンにバターを弱火で熱したら、バゲットの片面を狐色の焼き目がつくまでじっくり焼く

  5. 5

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    バゲットをひっくり返してハムとチーズを重ねる

  6. 6

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    焼けたバゲットを重ねてチーズがとろけたら完成!

  7. 7

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    火からおろして召し上がってください♪

  8. 8

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    レシピID:7629430
    ギルトフリーな「米粉パンのもっちりフレンチトースト」もぜひ!

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火でじっくりがコツ。

キャンプにはバターとナイフ&フォークをお忘れなく!ジップごと持って行き、当日は焼くだけ。

もちろん、ハムチーズなしでバゲットだけ焼いても甘くて美味しい♪

このレシピの生い立ち

キャンプで朝にホットサンド以外のものを食べたくて。
甘じょっぱいミラノ風に挑戦。
我が家のフレンチトーストの定番になりました。
レシピID : 7310166 公開日 : 22/09/11 更新日 : 23/09/28

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