超簡単☆ジャーマンポテトかき揚げです♪♪
あけぼしたびと
作り方
-
-
1
-
水にたまごを入れてときほぐし薄力粉を入れてよく混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
じゃがいもとウインナーを入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
中温の油でじっくり揚げます。
-
-
-
4
-
油を切ります。
-
-
-
5
-
お皿に並べたらほくほくジャーマンポテトかき揚げのできあがり〜♪♪♪
-
コツ・ポイント
たまごと水を最初に混ぜ合わせてから薄力粉を入れ混ぜます。じゃがいもは角切りにしてください。油でじっくり揚げてじゃがいもに火を通します。油をよく切ります。
このレシピの生い立ち
じゃがいもあったらかき揚げ1番！ほくほくでじゃがいものかき揚げ大好きなんでますよね♪♪♪おかずにもなるしガッツリ系のかき揚げのできあがり！ぜひぜひAmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あけぼしたびと
