味噌カツ鶏ごぼう飯 キッシュ ナムル弁当

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Description

本日体育祭

材料

ひと切れ
適量
パン粉
つけてみそ
みそ
白ごま
ごぼう
プチトマト
カマンベール
チーズ
ブロッコリー
シャウエッセン
卵液
生クリーム
シャインマスカット

作り方

  1. 1

    豚肩ロース肉フォークで刺し、塩コショウ。水気拭いて天ぷら粉、パン粉で揚げる。「つけてみそかけてみそ」かけて白ごまかける。

  2. 2

    鶏ごぼう飯は土鍋で3合分。同じ分量の水、鶏ごぼう飯の素いれ、沸騰したら弱火で10分、蒸らし10分。

  3. 3

    キッシュはアルミ皿にプチトマト、カマンベールチーズ、ブロッコリー、シャウエッセン入れ卵液(卵、生クリーム、コンソメ)

  4. 4

    オーブンで10分くらい焼く。

  5. 5

    三色ナムル、シャインマスカット。

コツ・ポイント

キッシュは焼きすぎて見映も悪くなってしまった。失敗。改良します。

このレシピの生い立ち

味噌カツで勝つ
レシピID : 7311651 公開日 : 22/09/13 更新日 : 22/09/13

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