簡単キャベツときゅうりの浅漬け◎
作り方
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1
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きゅうりは2mmくらい、キャベツは一口サイズに切って材料・調味料全てポリ袋へ入れる。
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2
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空気を多く含ませて袋をよく振り混ぜ合わせる。
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3
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よく混ざったら空気をしっかり抜いて冷蔵庫で1時間くらい置けば完成◎
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コツ・ポイント
空気をしっかり抜いて圧縮すると味のなじみが早いです!
このレシピの生い立ち
さっぱりした漬物が食べたくて◎
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きゅうりは2mmくらい、キャベツは一口サイズに切って材料・調味料全てポリ袋へ入れる。
空気を多く含ませて袋をよく振り混ぜ合わせる。
よく混ざったら空気をしっかり抜いて冷蔵庫で1時間くらい置けば完成◎