20220914娘ちゃんのお弁当
作り方
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1
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塩胡椒した豚肉でネギを巻き、小麦粉をふって焼いてししとうを加え、砂糖みりんしょうゆで味付け。
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2
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卵にネギと出汁を混ぜて卵焼きを作る。
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3
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ナスを輪切りにして3分チン、ハムと溶けるキーズを乗せて1分チンする。
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4
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ご飯とおかずを詰めて焼き鮭ととまとをそえる。
りんごをうさぎ型に切っておデザに。
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コツ・ポイント
ネギにしっかり火を通すため、蓋をして蒸し焼きにします。
このレシピの生い立ち
初ネギ巻き。一味を振れば良かった!