納豆の油揚げ焼き
作り方
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1
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油揚げは、半分に切り
裏がえしにしておく
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2
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納豆は、タレと辛子と
ネギを混ぜておく
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3
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裏返した油揚げの中に
納豆を詰めて
フライパンにごま油を熱して
両面こんがりと焼けたら完成
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コツ・ポイント
納豆は、少し焦がしても大丈夫です。
納豆本来の、大豆の味とともに
旨味が出てきますよ。
納豆本来の、大豆の味とともに
旨味が出てきますよ。
このレシピの生い立ち
納豆と、油揚げ
冷蔵庫にあるもので簡単に
作れるので作りました
冷蔵庫にあるもので簡単に
作れるので作りました