ササゲの醤油マヨ
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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ササゲはインゲンと似ています。生産地が違うようです。
ササゲは筋を取り茹でます。
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2
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１cm位の斜め切りにします。
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3
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マヨネーズと醤油を合わせ混ぜます。
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4
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ササゲと醬油マヨを合わせたら、最後におかかを加えて混ぜる。
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5
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盛り付け。
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コツ・ポイント
茹ですぎるとせっかくの美味しさが
逃げてしまいます。
茹で過ぎ注意。
逃げてしまいます。
茹で過ぎ注意。
このレシピの生い立ち
娘からの伝授です。
娘も又聞きのようですが。
美味しいので作って、と。
娘も又聞きのようですが。
美味しいので作って、と。
☆ダイゴクン☆
