ホタルイカで☆イカしたおつまみ
Description
これは簡単でウマイっ!
晩酌のお供にイカがですか~^^
晩酌のお供にイカがですか~^^
材料
(適量でどうぞ)
作り方
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1
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ネギとカイワレ大根の上にホタルイカを盛る。
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2
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1の上にしょうゆをひと回し、ブラックペッパーをお好みで振る。
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3
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熱したオリーブオイルをジュジューっとかけ回す。
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4
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ラップして、しばらく冷ましたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
オリーブオイルはフライパンなどで熱して、たっぷりかけてください。
オイルをかけてから数分置くと味がなじんできます。
作っておいて、冷蔵庫で冷やしておくのもグ~です。
オイルをかけてから数分置くと味がなじんできます。
作っておいて、冷蔵庫で冷やしておくのもグ~です。
このレシピの生い立ち
マイレシピ「イカしてるサラダ」を旬のホタルイカでアレンジしました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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