鶏そば 醤油あんかけ
作り方
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1
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20分茹でた鶏ささ身とネギを切る。
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2
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上湯スープに醤油、老抽を温め
片栗粉でとろみ
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3
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茹でた中華麺にあんをかけて
鶏ささ身とネギを盛り付ける。
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コツ・ポイント
スープに老抽でコクを
このレシピの生い立ち
あんかけで美味しく
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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20分茹でた鶏ささ身とネギを切る。
上湯スープに醤油、老抽を温め
片栗粉でとろみ
茹でた中華麺にあんをかけて
鶏ささ身とネギを盛り付ける。