豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて
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作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、四つ割りにしてラップに包む。様子を見ながら柔らかくなるまで600Wで3分レンジにかける
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2
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じゃがいもを潰して、豆腐、片栗粉を混ぜる
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3
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直径5センチくらいに丸める。両面フライパンで焼く
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4
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上に溶けるチーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり
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コツ・ポイント
じゃがいも団子に、豆腐を入れたら栄養もある。
このレシピの生い立ち
じゃがいも団子を作る時、片栗粉を入れ過ぎたので、思いついて豆腐を入れてみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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