餃子の皮活用!〜サモサ風〜
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、カットする
レンジに600wで4分くらいかける
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2
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じゃがいもは潰し、そこにカレー粉と、お好みで塩コショウをし、混ぜる
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3
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ミックスベジタブル、チーズを加えて混ぜる
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4
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※ピザ用チーズ→沢山入れると伸び て美味しい!
キャンディーチーズ→小さくカット して入れると存在感UP
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5
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餃子の皮の端に水をつけ、中央に④を置き、包む
※この時ひだの部分を大きめに残しておくと良いです
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6
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トースターにアルミホイルを敷き、⑤を並べて5分!
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7
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美味しそうな焼き色がついたら完成!
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8
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〜ディップするソースの作り方〜
ケチャップとオイスターソースを1:2の割合で混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
じゃがいもは完全に潰さない方が食感が楽しめます!
分量は適当でも美味しくできます笑
分量は適当でも美味しくできます笑
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使った新しいレシピを!と思い、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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