昆布出汁でふっくら♪玄米ご飯の画像

Description

昆布出汁の旨みと玄米の香ばしさで、釜炊きごはんのような美味しさ✨

材料 (2号分)

2合
大さじ1
胡麻油
小さじ1
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玄米を洗い、12時間浸水する。
    昆布と、酒大さじ1・胡麻油小さじ1・塩ひとつまみを入れる。

  2. 2

    写真

    水を加えて玄米2号分の量に調整する。1時間浸水する
    炊飯器の「玄米モード」で炊く

コツ・ポイント

前日から玄米を浸水させておくと良いです

このレシピの生い立ち

玄米を美味しく食べたくて、日々色々試した結果、一番がコレです!
レシピID : 7319257 公開日 : 22/09/21 更新日 : 23/03/02

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