さつまいもサラダ クリームチーズ入り
Description
さつまいもとクリームチーズが合う♪
10分で完成♪
うすくち醤油、粒マスタード、レモン汁、豆乳でさっぱりしています。
10分で完成♪
うすくち醤油、粒マスタード、レモン汁、豆乳でさっぱりしています。
CoralShore
作り方
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1
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さつまいもを皮つきのまま適当な大きさに切り、串が刺さるくらいまで湯がく
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2
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ザルに上げ、ボウルに入れ、マッシャーでざっくり潰す
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3
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②にクリームチーズ、粒マスタード、レモン汁、豆乳、昆布だし醤油白うすくちを入れ、クリームチーズを潰しながら混ぜる
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4
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生ハムを適当に裂いて入れ、混ぜる
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5
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お好みのパンに挟んでサンドイッチにも◎
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コツ・ポイント
さつまいもは皮つきのまま潰します
レンジでチンより、湯がく方が美味しいです
＊うすくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの「白うすくち」を使用
＊豆乳は牛乳で代用可
さつまいもによって水分は豆乳で調節して下さい
＊粒マスタードは倍量でも
レンジでチンより、湯がく方が美味しいです
＊うすくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの「白うすくち」を使用
＊豆乳は牛乳で代用可
さつまいもによって水分は豆乳で調節して下さい
＊粒マスタードは倍量でも
このレシピの生い立ち
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#さつまいもサラダ
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