冬瓜の圧力鍋で下ごしらえ
MIE4041
作り方
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1
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冬瓜はワタをとり、皮を剥く。
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2
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圧力鍋に100ccくらい水を入れて、そのまま、ほぼいっぱいになるまで冬瓜をならべる。
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3
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圧を8~10分かけて出来上がり。
約7~6割になり、水分がでます。
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4
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使いやすい大きさに切って冷凍します。
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コツ・ポイント
友人から大きい冬瓜をもらったので、一気に下ごしらえ(^o^)
このレシピの生い立ち
大きな冬瓜をもらって一気に下ごしらえします！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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