鶏肉と大豆のトマト煮♪むくみ下痢しやすい

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Description

まりゆりひろこさん、つくれぽ2件ありがとう!鶏肉(補気)と大豆・枝豆(利水滲湿類)は効果的な組み合わせ♪むくみ・下痢に

材料

片栗粉+塩こしょう
大さじ2+少々
1袋
にんにく薄切り
1片分
てんさい糖(砂糖)
大さじ2
ソース
大さじ2
顆粒コンソメ
大さじ2/\3
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    材料をそろえる

  2. 2

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    袋に片栗粉を入れたものを用意する。鶏もも肉を一口大に切り、軽く塩こしょうして、袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす

  3. 3

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    フライパンに油・にんにくの薄切りを入れて、加熱し

  4. 4

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    鶏肉は皮を下にして焼き、裏返して両面焼きます

  5. 5

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    トマト缶を崩しながら入れる

  6. 6

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    ソース・コンソメ・てんさい糖(砂糖)を入れる

  7. 7

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    ケチャップを入れて

  8. 8

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    水煮大豆を入れて5分煮て、

  9. 9

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    解凍した枝豆を加え

  10. 10

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    塩こしょうで味をととのえて、出来あがり!

コツ・ポイント

鶏肉(補気)と大豆・枝豆(利水滲湿類)は効果的な組み合わせ♪むくみ・下痢が気になる方に、利尿効果の大豆・枝豆と一緒に

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
大豆
性味:甘・平
帰経:脾・胃・大腸
効能:健脾益胃・潤燥利尿
適応症:消痩、水腫脹満・下痢・妊娠中毒症
レシピID : 7320981 公開日 : 22/09/28 更新日 : 23/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まりゆりひろこ
鶏肉大豆の料理を探してました。👵は便秘、私は浮腫、レシピにない玉葱人参、枝豆は買わないので+スナップエンドウで。
初れぽ
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Aco0508
しっかり味でご飯のおかずはもちろん、パスタとでも美味しそうです😋揃いやすい食材で作れるのも嬉しい♡